Кошик
971 відгук
PEKOE
+380 (95) 764-50-87
Viber
+380 (95) 764-50-87
Тelegram

Оранж пекое або пеко Orange pekoe, Pekoe, байховий чай

Оранж пекое або пеко Orange pekoe, Pekoe, байховий чай

Оранж пеко або пеко (Orange pekoe, Pekoe), байховий чай — у європейській чайній класифікації — середній за якістю ґатунок чорного чаю, вироблений з чайного трилисника (Бруньки чайного куща із двома сусідніми, наймолодшими листками, або тільки другий та третій листки). На практиці, оранж пеко, як правило, складається не тільки з трилисника, а й з старішого листя.

Збирається виключно руками. Виробляють оранж пеко, переважно, в КитаїІндіїШрі-Ланці.

Маркування у європейській класифікації — OP, P, на Шрі-Ланці — OPA.